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아이 생선 반찬, 가자미카레구이｜유부무국과 함께 차린 저녁 화요일 저녁 식단에는 가자미카레구이를 넣어두었어요. 첫째는 확실한 육식파라 고기는 대부분 좋아하지만, 생선과 해산물은 그다지 좋아하지 않아요.생선이라는 것을 알게 되면 맛보려고 하지 않는 날도 많고요. 둘째도 가시가 없는 부드러운 생선살이라도 먼저 찾거나 좋아하는 편은 아닙니다.그렇다고 생선 맛을 완전히 감추거나 반드시 한 토막을 다 먹이는 것을 목표로 두지는 않았어요.아이들에게 익숙한 카레 향을 가볍게 더하고, 처음부터 부담스럽지 않은 크기로 나누어 식탁에 올려보았습니다. 생선을 좋아하게 만드는 특별한 방법이라기보다, 우리 집 아이들이 어느 정도의 냄새와 크기, 식감에서는 한 번 맛볼 수 있는지를 확인해 보는 저녁에 가까웠어요. 저는 식단표에 넣어둔 메뉴를 글로 옮기기 하루나 이틀 전에 먼저 차려보곤 .. 2026. 8. 11.
8월 둘째 주 아이 저녁 식단표｜4인 가족 집밥과 방학 점심 3가지 아이들과 아침, 점심, 저녁을 함께 먹던 방학이 끝났습니다. 오늘부터 5세·4세 연년생 남매의 유치원과 어린이집 일정도 다시 시작돼요. 8월 10일부터 16일까지는 하루 세끼를 모두 담았던 방학 식단에서 벗어나, 아이와 어른이 함께 먹는 저녁 중심 식단으로 돌아왔습니다.하루 세끼의 부담은 줄었지만 등원 준비와 하원 뒤의 저녁, 늦어진 생활 리듬을 다시 맞춰야 하는 첫 주예요.그래서 이번 주에는 낯선 메뉴를 연달아 넣기보다 국과 순한 간장 메인을 중심으로 구성했습니다. 소고기와 생선, 돼지고기, 두부, 닭고기, 오리를 한 주 안에 나누고 밑반찬은 냉장고 사정과 하원 시간에 따라 한두 가지씩 골라 준비할 생각이에요. 먼저 정리한 식단 초안에 냉장고에 남아 있는 얼갈이와 가지, 감자, 냉동실의 닭안심과 훈제오.. 2026. 8. 10.
일요일 식단 준비｜다음 주 집밥이 덜 힘들어지는 최소한의 준비 일요일 식단 준비｜다음 주 집밥이 덜 힘들어지는 최소한의 준비 방학이 끝나고 다시 등원을 앞둔 일요일이에요. 다음 주 식단을 정했고, 장보기 전에 냉장고에 남아 있는 재료도 한 번 확인했습니다.그렇다고 일요일부터 일주일치 채소를 모두 씻고 썰거나 밑반찬을 한꺼번에 만들지는 않으려고 해요. 하루 세끼를 준비하던 방학이 끝났는데, 새로운 한 주를 시작하기도 전에 힘을 모두 써버리고 싶지는 않았거든요.대신 월요일 저녁에 냉장고 앞에서 재료를 찾느라 오래 서 있지 않도록, 처음 이틀 동안 사용할 재료만 확인해 눈에 잘 보이는 곳에 모아두기로 했습니다. 완벽하게 준비된 일주일보다 월요일 하루를 조금 덜 바쁘게 시작할 수 있는 정도면 충분하다고 생각했어요. 일주일치가 아니라 월요일과 화요일만 먼저 봤어요 다음 주 .. 2026. 8. 9.
아이 방학 세끼 식단 3주 돌아보기｜계획대로 되지 않아도 남은 4가지 기준 방학이 시작되기 전에는 아침과 점심, 저녁 메뉴를 미리 정해두면 하루가 조금 덜 힘들 거라고 생각했어요. 아침 식사가 끝나기도 전에 점심 메뉴를 떠올리고, 점심 설거지를 마치면 다시 저녁을 준비해야 하는 날들이 이어질 테니 적어도 “오늘은 뭘 먹이지?”라는 고민만큼은 미리 덜어두고 싶었습니다.그래서 세끼가 모두 필요했던 3주 동안에는 평소보다 식단을 조금 더 촘촘하게 정리했어요.아침은 가볍게, 점심은 한 그릇 메뉴를 중심으로 두고, 저녁에는 국과 메인을 먼저 정한 뒤 밑반찬은 그날 필요한 만큼만 고를 수 있게 두었습니다. 마지막 주에 실제로 펼쳐두었던 메뉴와 재료의 흐름은 8월 첫째 주 방학 아이 식단표｜4인 가족 세끼와 재료 돌려쓰기에 정리해 두었어요. 식단표가 있으니 냉장고 앞에서 막막하게 서 있는 .. 2026. 8. 8.
방학 식단이 끝나갈 무렵｜다음 주 장보기 전 냉장고부터 정리했어요 하루 세끼를 준비하던 방학도 이제 끝을 향하고 있어요. 아침을 먹고 나면 점심 메뉴를 생각하고, 점심 설거지가 끝날 때쯤에는 다시 저녁 재료를 꺼내던 날들이었습니다.평소보다 냉장고 문을 더 자주 열었고, 식재료가 빠르게 줄어드는 것 같다가도 한 끼를 만들고 애매하게 남은 재료가 다시 안쪽으로 밀려 들어가기도 했어요. 다음 주 메뉴는 8월 둘째 주 아이 저녁 식단표 미리보기｜방학이 끝난 뒤 다시 시작하는 집밥에서 먼저 펼쳐두었지만, 장보기 목록을 바로 완성하지는 않았습니다.식단표에 필요한 재료를 모두 적기 전에 방학 동안 자주 열고 닫았던 냉장고 안에 무엇이 남아 있는지부터 다시 살펴봤어요. 식단표에는 일주일 메뉴가 반듯하게 적혀 있어도 금요일의 냉장고는 늘 계획과 조금 다른 모습입니다.아이들이 예상보다 .. 2026. 8. 7.
8월 둘째 주 아이 저녁 식단표 미리보기｜방학이 끝난 뒤 다시 시작하는 집밥 아이들과 아침, 점심, 저녁을 함께 먹던 방학이 이번 주로 끝납니다. 아침을 치우고 나면 금세 점심시간이 다가오고, 점심 설거지를 마치면 다시 저녁 재료를 꺼내야 했던 날들이었어요.하루 세끼를 계속 준비하는 일이 버겁게 느껴지는 날도 있었지만, 평소보다 식탁에 함께 앉는 시간이 길어진 만큼 아이들이 어떤 형태의 음식을 더 편하게 먹는지도 조금 더 자세히 살펴볼 수 있었습니다. 첫째가 좋아하는 콩나물은 소고기와 함께 솥밥으로 만들어보았고, 새우완자는 같은 반죽을 들깨탕과 찜, 팬구이로 나누어 익혀보았어요.탕에 넣은 완자는 두 아이 모두 먹었고, 찐 완자는 첫째만 먹었습니다.팬에 구운 완자는 두 아이 모두 손이 가지 않았어요. 식단표에는 같은 메뉴 이름 하나가 적혀 있어도 크기와 익히는 방법에 따라 아이들의.. 2026. 8. 6.

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