아이 방학 간식표｜코스트코 사워도우번으로 햄치즈 냉동 간식 준비

 

 

아이 방학 간식표｜코스트코 사워도우번으로 햄치즈 냉동 간식 준비

 

방학이 시작되니 아침과 점심, 저녁 사이에 간식까지 자주 생각하게 돼요.

 

점심을 잘 먹은 날에는 과일이나 요거트만 꺼내도 충분하지만, 몇 숟갈 먹지 않았거나 저녁 시간이 늦어지는 날에는 조금 더 든든한 간식이 필요하더라고요.

그렇다고 방학 간식을 위해 여러 가지 재료를 모두 사두거나 매일 새로운 메뉴를 만들지는 않아요.

 

냉장고에 있는 과일과 요거트, 고구마처럼 바로 꺼낼 수 있는 것을 기본으로 두고, 간단한 식사에 가까운 간식이 필요한 날을 위해 햄치즈 사워도우번을 미리 만들어 냉동해두고 있습니다.

 

앞 끼니를 먹은 양과 다음 식사까지 남은 시간을 봐요

 

간식을 고를 때는 메뉴보다 아이들이 앞 끼니를 얼마나 먹었는지, 다음 식사까지 시간이 얼마나 남았는지를 먼저 봐요.

 

제철 과일	다음 식사까지 시간이 짧은 날
블루베리 요거트볼	과일과 유제품을 가볍게 먹는 날
우유와 시리얼	바로 준비해야 하는 날
찐고구마와 우유	과일보다는 조금 든든해야 하는 날
삶은 달걀과 과일	점심에 단백질을 적게 먹은 날
프렌치토스트 스틱	식빵이 남아 있는 날
미니주먹밥	점심을 많이 남긴 날
핫도그	외출 뒤 빠르게 준비해야 하는 날
치킨너겟과 과일	저녁까지 시간이 많이 남은 날
햄치즈 사워도우번	간단한 식사에 가까운 간식이 필요한 날

 

표에 적힌 간식을 모두 냉장고에 갖춰두는 것은 아니에요.

 

과일과 요거트처럼 바로 꺼낼 수 있는 것은 그날 냉장고에서 고르고, 미리 준비하는 것은 점심을 적게 먹었거나 저녁이 늦어지는 날에 꺼낼 햄치즈 사워도우번 정도입니다.

 

사워도우번 열 개에 햄과 하바티 치즈를 넣어요

 

제가 사용하는 빵은 코스트코에서 판매하는 플레인 사워도우번이에요.

 

한 봉지에 열 개가 들어 있어 사 오면 슬라이스 햄과 하바티 치즈를 끼워 바로 냉동해 둡니다.

먹는 날마다 햄과 치즈를 꺼내 새로 만들기보다 처음부터 기본 조합으로 준비해 두는 편이 저는 더 편했어요.

 

냉동할 때는 빵과 햄, 하바티 치즈만 넣습니다.

잼이나 라페, 상추처럼 먹는 날에 따라 달라지는 재료는 함께 넣지 않아요.

기본 모양을 단순하게 준비해 두어야 아이들 간식으로도 먹고, 제 점심으로도 바꾸어 먹기 좋습니다.

 

패티를 굽거나 특별한 소스를 만드는 음식은 아니에요.

햄과 치즈를 끼운 간단한 냉동 샌드위치에 가깝지만, 조금 든든한 간식이 필요한 날에는 냉동실에서 바로 찾게 됩니다.

 

하나씩 포장한 뒤 원래 빵 봉지에 다시 담아요

 

햄과 하바티 치즈를 넣은 사워도우번은 하나씩 글래드랩으로 감싸요.

 

냉동용 용기에 차곡차곡 담아두는 방법도 있지만, 제 냉동실에서는 용기가 공간을 차지하거나 필요한 개수만 꺼내기 불편할 때가 있었어요.

그래서 하나씩 포장한 사워도우번을 원래 빵이 담겨 있던 봉지에 다시 모아 넣고, 봉지 입구를 접어 클립으로 닫아 냉동합니다.

 

한 개씩 따로 포장되어 있어 서로 달라붙지 않고, 먹을 만큼만 꺼내기도 편해요.

열 개를 모두 먹고 나면 빵 봉지도 함께 정리할 수 있어 지금은 이 방법으로 보관하고 있습니다.

 

정해진 보관법이라기보다 냉동실 공간과 제가 꺼내 먹는 방식을 생각해 자리 잡은 우리 집 방법이에요.

 

같은 사워도우번도 다르게 먹어요

 

냉동할 때는 모두 같은 햄치즈 사워도우번으로 준비하지만, 먹는 날에는 각자 좋아하는 재료를 조금씩 다르게 더합니다.

먹는 사람	실제로 먹는 방법
엄마	치즈 한 장과 잼을 더해 전자레인지에 30초 데우기
첫째아이	소분해둔 모짜렐라치즈와 잼을 더해 전자레인지에 45초 데우기
둘째아이	잼을 발라 전자레인지에 30초 데우기

 

첫째 아이는 치즈를 워낙 좋아해 기본으로 들어 있는 하바티 치즈에 소분해 둔 모짜렐라치즈를 조금 더 넣어줘요.

둘째 아이는 기본 햄치즈 사워도우번에 잼만 발라 30초 정도 데워줍니다.

같은 빵을 꺼내도 처음부터 다른 간식을 만들 필요 없이, 마지막에 더하는 재료와 데우는 시간만 조금 달리하고 있어요.

 

제가 먹을 때는 치즈 한 장과 잼을 더해 전자레인지에 30초 정도 데웁니다.

전자레인지 가열 시간은 우리 집에서 사용하는 기기와 빵의 상태를 기준으로 한 시간이에요.

기기의 출력과 한 번에 데우는 양에 따라 달라질 수 있으므로 아이들에게 줄 때는 햄과 치즈 사이까지 따뜻해졌는지 확인하고, 뜨거워진 치즈는 잠시 식혀서 줍니다.

 

라페가 있는 날에는 제 점심으로 이어져요

 

저는 라페를 좋아해 양배추라페나 당근라페를 냉장고에 자주 준비해 두는 편이에요.

양배추라페가 있을 때는 양배추라페와 함께 먹고, 당근라페를 만들어둔 날에는 당근라페를 곁들여 먹어요.

따뜻한 햄치즈 사워도우번에 아삭한 라페를 더하면 아이들 간식을 준비하면서 제 점심도 자연스럽게 해결됩니다.

 

냉장고에 남은 음식이 있을 때는 조금 다른 점심이 되기도 해요.

전에 저녁으로 소불고기를 먹고 조금 남았을 때는 다음 날 사워도우번에 남은 불고기와 상추를 넣어 먹은 적도 있어요.

전날 저녁의 남은 불고기가 애매한 양으로 냉장고 안쪽에 머물지 않고, 다음 날 제 점심 한 끼로 이어진 셈이에요.

 

냉동할 때부터 여러 종류로 만들지 않고 기본 햄치즈 조합만 준비하는 이유도 여기에 있습니다.

먹는 날 냉장고에 있는 재료에 따라 라페를 곁들이기도 하고, 남은 불고기와 상추를 넣기도 하면서 다르게 먹을 수 있기 때문이에요.

 

빠르면 2주 안에 열 개를 모두 먹기도 해요

 

플레인 사워도우번은 한 봉지에 열 개가 들어 있지만 냉동실에 오래 남아 있지는 않아요.

제가 점심으로 꺼내 먹기도 하고, 주말에는 아이들 간식으로 데워주기도 해서 빠르면 2주 안에 모두 먹은 적도 있습니다.

 

우리 집에서는 냉동한 햄치즈 사워도우번을 한 달 이상 두지 않는 것을 기준으로 하고 있어요.

오래 보관하기 위한 음식이라기보다 몇 주 동안 엄마의 점심과 아이들의 든든한 간식을 가볍게 이어가기 위해 준비하는 음식에 가깝습니다.

 

방학 간식표를 만들었다고 해서 표에 적힌 간식을 모두 사두어야 하는 것은 아니었어요.

가벼운 간식은 그날 냉장고에 있는 것을 꺼내고, 점심을 적게 먹었거나 저녁까지 시간이 많이 남은 날을 위해 우리 집에서 자주 먹는 한 가지를 미리 준비해 둡니다.

 

냉동실에서는 모두 같은 햄치즈 사워도우번으로 기다리고 있지만, 먹는 날에는 첫째 아이에게 모짜렐라치즈를 더하고 둘째 아이에게는 잼을 발라줘요.

제 것은 냉장고에 있는 라페나 전날 남은 음식에 따라 조금씩 달라지고요.

 

간식 열 가지를 모두 완벽하게 준비하는 것보다 우리 집에서 자주 먹는 한 가지를 미리 만들어두는 일이 이번 방학에는 더 현실적인 준비가 되었습니다.

 

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