7월 마지막 주 아이 방학 식단표, 아침·점심·저녁 메뉴 미리보기

 

7월 마지막 주 아이 방학 식단표, 아침·점심·저녁 메뉴 미리 보기

방학 두 번째 주 식단을 미리 정리해 두었어요.

 

지난주에는 방학이 시작된다는 생각에 아침과 점심, 저녁을 모두 준비하는 것 자체에 마음이 조금 바빴다면, 이번 주에는 한 번 연 재료를 오래 남기지 않고 다음 끼니로 이어 쓰는 흐름을 더 많이 생각했습니다.

 

화요일 점심에 사용하고 남은 순두부는 수요일 저녁 국으로 이어 쓰고, 월요일 저녁에 개봉한 유부는 수요일 점심 우동에 넣어요.

브로콜리 한 송이도 한 끼에 많이 사용하기보다 치즈구이와 오믈렛, 주말 반찬과 볶음밥에 조금씩 나누어 쓸 예정입니다.

 

오늘은 다음 주 장을 보기 전에 메뉴를 먼저 살펴볼 수 있도록 식단표를 간단히 펼쳐둘게요.

요일별 구성 이유와 장보기 목록, 손질·소분 방법은 7월 27일 월요일 주간 식단 상세 글에서 다시 정리해 보겠습니다.

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7월 27일 주간 방학 식단표

7/27 월	계란누룽지 + 김자반	단호박치즈주먹밥	팽이버섯유부국 + 닭가슴살우엉조림
7/28 화	브로콜리채소오믈렛	순두부치즈계란덮밥	시금치된장국 + 버섯소불고기
7/29 수	바나나 + 삶은 달걀 + 우유	유부우동	맑은 순두부탕 + 돼지고기채소완자조림
7/30 목	참치주먹밥	닭안심카레	애호박새우젓국 + 돈가스
7/31 금	감자치즈전	돼지고기부추볶음밥	들깨미역국 + 닭봉간장구이
8/1 토	야채크림리조또	소고기채소비빔국수	두부버섯전골 + 돼지고기숙주볶음
8/2 일	바나나오트밀팬케이크 + 복숭아	햄채소볶음밥	맑은 배추무국 + 고등어구이

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저녁에 함께 골라 먹는 반찬

저녁에는 아이들이 국이나 메인을 잘 먹지 않는 날에도 고를 수 있도록 아이용 반찬 두 가지와 어른용 반찬 한 가지를 함께 적어두었어요.

 

식단에 적힌 반찬을 매일 세 가지씩 모두 새로 만드는 방식은 아니에요.

 

냉장고에 남아 있는 반찬이 있다면 그대로 꺼내고, 그날 메인이나 아이들의 식사량을 보면서 필요한 반찬만 골라 준비할 예정입니다.

7/27 월	청포묵김가루무침, 브로콜리치즈구이	도라지초무침
7/28 화	오이탕탕이, 당근들깨볶음	상추겉절이
7/29 수	가지간장양념무침, 시금치나물무침	열무김치
7/30 목	양배추참깨샐러드, 부드러운 달걀찜	부추양파무침
7/31 금	새송이버터구이, 김자반	들기름김치볶음
8/1 토	고구마간장조림, 햄브로콜리볶음	배추겉절이
8/2 일	청경채참깨무침, 계란말이	미나리무침

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이번 주에는 불 앞에 서는 시간도 함께 생각했어요

여름에는 메뉴가 다양해도 국을 끓이고, 메인을 조리고, 밑반찬까지 여러 번 볶아야 한다면 실제로 이어가기 어려워요.

그래서 메인 조리가 오래 걸리는 날에는 전자레인지로 익혀 무치는 가지반찬이나, 전날 미리 데쳐두었다가 양념만 더하는 시금치나물처럼 조리 부담이 적은 반찬을 붙였습니다.

 

점심과 저녁에 고기가 이어지는 금요일에는 고기를 넣지 않은 들깨미역국을 준비하고, 돈가스가 있는 목요일에는 가벼운 애호박새우젓국을 곁들였어요.

 

주말에는 냉장고에 남은 채소를 야채크림리조또와 햄채소볶음밥에 나누어 사용하고, 토요일부터 꺼낸 배추는 일요일 배추뭇국과 8월 첫째 주 식단까지 연결할 예정입니다.

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이번 식단도 실제 일주일이 시작되면 아이들의 입맛이나 외출 일정, 냉장고 사정에 따라 달라질 수 있어요.

오늘은 다음 주 장을 보기 전에 어떤 메뉴가 들어가는지 먼저 살펴보고, 우리 집에서 먹을 만한 메뉴만 편하게 골라보세요.

요일별 구성 이유와 재료별 장보기·손질·소분 방법은 월요일 주간 식단 상세 글에서 다시 이어갈게요.

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