애호박참치덮밥, 아이와 어른이 함께 먹는 한 그릇 메뉴

애호박참치덮밥, 아이와 어른이 함께 먹는 한 그릇 메뉴 목요일쯤 되면 저녁 준비가 월요일보다 조금 무겁게 느껴져요. 주 초에 만들어둔 반찬은 애매한 양으로 남아 있고, 냉장고에는 양파 반 개와 애호박처럼 자투리 채소가 하나씩 생깁니다. 그렇다고 저녁마다 국과 메인, 밑반찬을 모두 새로 만들기에는 힘이 조금 빠지는 때이고요.그래서 저는 목요일을 한 그릇 메뉴로 정해두었어요. 덮밥이나 볶음밥, 국수처럼 밥과 재료를 한 그릇에 담아 먹을 수 있는 메뉴를 넣고, 냉장고에 남은 반찬이나 과일을 조금 곁들이는 날이에요. 이번 주 목요일 메뉴는 애호박참치덮밥입니다. 참치캔과 애호박, 양파, 달걀처럼 집에 자주 있는 재료로 만들 수 있고, 채소를 잘게 썰어 촉촉하게 볶으면 아이들도 밥과 함께 떠먹기 편해요. 애호박참치..

2026.07.09