유아식 밑반찬 준비 방법, 아이와 어른이 함께 먹는 현실 반찬아이 저녁밥을 준비하다 보면 매일 가장 고민되는 것이 밑반찬입니다.국 하나, 메인 반찬 하나를 정해도 막상 식탁을 차리려고 하면 “옆에 뭘 더 놓지?” 하는 생각이 듭니다.아이 반찬을 매일 새로 만들 수 있으면 좋겠지만, 현실적으로는 쉽지 않습니다.하원 후 아이들 챙기고, 저녁 준비하고, 씻기고, 잠자리까지 이어지는 평일 저녁에는 반찬을 여러 가지 새로 만드는 것만으로도 금방 지치게 됩니다. 저희 집은 5세, 4세 연년생 아이 둘과 어른이 함께 먹는 4인 가족 식단을 기준으로 저녁을 준비합니다.아이 반찬과 어른 반찬을 완전히 따로 만들기에는 시간이 부족해서, 기본 밑반찬은 아이가 먹기 좋게 순하게 만들고 어른은 김치나 양념, 후추, 고춧가루 같..

남은 재료로 아이 저녁밥 준비하기, 냉장고 파먹기 식단 기준아이 저녁밥을 준비하다 보면 냉장고에 조금씩 남은 재료들이 자주 보입니다.애호박 조금, 감자 하나, 양파 반 개, 두부 반 모, 전날 먹고 남은 고기반찬, 밑반찬 몇 가지처럼 새로 장을 보기에는 애매하지만 그냥 두면 금방 시들거나 버리게 되는 재료들입니다. 예전에는 저녁 메뉴를 먼저 생각하고 장을 보려고 했습니다.“오늘은 뭘 해줘야 하지?”를 먼저 떠올리다 보니, 냉장고에 남은 재료가 있어도 새 재료를 또 사게 되는 날이 많았습니다.그런데 아이 둘과 어른이 함께 먹는 저녁 식단을 준비하다 보니, 매번 새로운 재료로 새로운 메뉴를 차리는 방식은 오래 이어가기 어렵다는 생각이 들었습니다.장보기 부담도 커지고, 냉장고 안에는 조금씩 남은 재료가 쌓이고..