아이 밥을 매일 완벽하게 차리지 못해도 괜찮은 이유 아이 밥을 차리다 보면 이상하게 마음이 작아지는 날이 있습니다.분명히 밥을 차렸는데도 반찬이 너무 단출한 것 같고, 국 하나에 김 하나만 올린 날에는 괜히 미안한 마음이 듭니다.아이들이 잘 먹어주면 그나마 마음이 놓이지만, 한두 숟가락 먹고 일어나거나 반찬을 거의 건드리지 않는 날에는 내가 뭘 잘못했나 싶어집니다.오늘은 더 잘 챙겨줬어야 했나, 채소를 더 넣었어야 했나, 고기반찬을 해줬어야 했나 하는 생각이 따라옵니다. 저도 5세, 4세 연년생 남매를 키우며 매일 저녁 식탁 앞에서 그런 마음을 자주 느낍니다.식단표를 짜고, 장을 보고, 반찬을 준비해도 실제 식탁에서는 아이 컨디션에 따라 전혀 다르게 흘러가는 날이 많습니다. 국에 밥만 말아 먹는 날도 있..

아이 콩나물국 끓이는 법, 밥 말아 먹기 좋은 맑은 국아이 저녁을 준비하다 보면 국 하나가 꼭 필요하게 느껴지는 날이 있습니다.밥을 그냥 주면 잘 안 넘어가는데, 맑은 국물이 있으면 밥을 조금 말아 한 숟가락 시작하기 쉬운 날이 있습니다.특히 아이가 피곤해 보이거나, 반찬을 많이 먹고 싶어 하지 않는 날에는 자극적인 메뉴보다 가볍고 익숙한 국이 더 편하게 느껴집니다.그럴 때 자주 떠오르는 국 중 하나가 콩나물국입니다.콩나물국은 재료가 단순하고, 끓이는 시간이 길지 않고, 아이도 어른도 함께 먹기 좋은 맑은 국입니다.아이용은 간을 약하게 하고, 어른은 먹을 때 고춧가루나 청양고추, 후추를 더하면 같은 냄비에서 끓인 국으로도 가족 식탁을 함께 차릴 수 있습니다. 저희 집도 5세, 4세 연년생 아이 둘을 키우..

밥 안 먹는 아이 저녁메뉴, 부담 없이 시작하는 현실 식단아이가 밥을 잘 안 먹는 날이 있습니다.분명 배가 고플 시간인데 밥상 앞에 앉자마자 고개를 돌리거나, 좋아하던 반찬도 한두 입 먹고 그만두는 날이 있습니다.엄마 입장에서는 마음이 조급해집니다. “오늘은 뭘 먹여야 하지?”“고기라도 조금 먹어야 하는데.”“밥을 이렇게 안 먹어도 괜찮을까?”“매번 김이랑 계란만 먹어도 되는 걸까?” 아이 저녁메뉴를 준비할 때 가장 어려운 순간은 아이가 밥을 거부하는 날입니다.정성껏 준비한 반찬을 먹지 않으면 속상하고, 그렇다고 매번 아이가 좋아하는 것만 차려주자니 영양이 걱정됩니다. 저희 집도 5세, 4세 연년생 아이 둘을 키우며 식사량이 들쭉날쭉한 날을 자주 겪습니다.어떤 날은 국에 밥을 말아 잘 먹다가도, 어떤 날..